Ferment Festival
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THE MAIN CONFERENCE ABOUT DESIGN IN EUROPE
20-21th of november

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    16 marzo FRMNTPRO JORNADA PARA PROFESIONALES

    Ver ponentes
    Ampliamos FRMNT FESTIVAL inaugurando el lunes 16, la jornada para profesionales.

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    hola@frmnt.cat

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    Amplia tus conocimientos en fermentación, aprende de lxs mejores chefs y fermentistas ponencias y workshops

    Lunes 16 de 11:00h a 20:00h En la Sala gastrocultura mediterránea - Töufood

    Eneko Izkue
    @enekocook

    Eneko Izkue

    Jose de la Rosa Fermented Freelance
    @fermentedfreelance

    José de la Rosa

    Marc Jordana
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    Marc Jordana

    Maider Lago
    @leartiker

    Maider Lago

    Xavier Ramon Ferment Project
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    Xavier Ramon

      José de la rosa
      Natsumi Nakamori
      Garum pescado koji

      Patrocinador principal

      gastrocultura mediterranea
      Töufood

      Patrocinador ponencia

      Leartiker

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