Workshop: Empieza a fermentar en casa – Kefirko

¿QUIERES EMPEZAR A FERMENTAR EN CASA SIN COMPLICARTE?

Kefirco se estrena en FRMNT con el objetivo de romper el mito que fermentar en casa es complicado.
Duración: 1:30h – Actividad en castellano.

En este taller práctico te enseñamos, paso a paso, cómo preparar fermentos que puedes integrar en tu rutina desde el primer día:

• Verduras fermentadas.
• Kéfir de leche y de agua
• Queso de kéfir.
• Kombucha
• (Y si da tiempo, un vistazo a masa madre).

Verás el proceso en directo, te llevas trucos para evitar errores.

Y, al final, podrás probar estos fermentos aplicados en varias recetas creativas:

• Zanahorias fermentadas con hummus.
• Tostada con queso de kéfir y chucrut
• Un sorbete de fruta “probiótico”.

Además, te llevarás un recetario descargable para seguir fermentando en casa (recetas con kéfir, queso de kéfir, kombucha o de verduras fermentadas) y por si esto fuera poco…un 10% de descuento extra sobre los precios de feria en el stand de Kefirko.

Inclou:

• Demostración práctica.
• 3 degustaciones
• Un recetario descargable
• 10% de descuento extra sobre los precios de feria

speaker

@Kefirco.espana

Klavdija Grm