Ferment Festival
Ferment Festival

THE MAIN CONFERENCE ABOUT DESIGN IN EUROPE
20-21th of november

contacts

27 Division St, New York, NY 10002, USA

+1 (800) 123 456 678

Subscribe


    Our expertise, as well as our passion for web design, sets us apart from other agencies.

    itconf@mail.com

    facebook

    instagram

    twitter

    buy tickets
    170
    Workshops
    /Activitats
    30
    Dies
    Days
    120
    Stands
    Market

    14-15-16 març Festival de Fermentació de Barcelona

    Veure ponents

    Torna Frmnt Festival.  Més gran,  obert a tothom i amb moltes novetats. 
    WORKSHOPS,  MARKET,  FOOD&DRINKS.

    instagram

    +34 659 11 47 80

    hola@frmnt.cat

    Activitats

    Tickets online

    Benvinguts/des a un espai de reunió anual pels amants de la fermentació.

    Tant per professionals com particulars. Amb els millors projectes de fermentació del país.

      250m2 de Market amb parades de Menjar&Beguda fermentada

      Delacrem
      Brebel cervesa
      Töufood
      Ferment9
      Lambicus
      logo-ouiea
      logo-jardi-sentits
      logo-sool-company
      logo-valiente
      logo-kefirco
      Hidromiel
      Zizinia

      Patrocina

      gastrocultura mediterranea
      Töufood

      Col·labora

      Hofmann
      Todoglas
      Programa complet
      when & who

      ACTIVITATS
      /WORKSHOPS

      Els vins més antics del món: Kvevri Georgià – David Bea
      Els vins més antics del món: Kvevri Georgià – David Bea
      0,00€
      14 març 2026 \ 19:00 - 21:00
      Nau Bostik – Sala Anexa Actividades
      more info
      Showcooking: Kimchi de calçot – Ferment9
      Showcooking: Kimchi de calçot – Ferment9
      0,00€
      14 març 2026 \ 19:00 - 21:00
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Tècniques ancestrals com eina per a la innovació – Eneko Izkue
      Tècniques ancestrals com eina per a la innovació – Eneko Izkue
      16,50€
      15 març 2026 \ 11:00 - 12:30
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Sake, koji, miso i altres ferments del delta – Kensho
      Sake, koji, miso i altres ferments del delta – Kensho
      11,00€
      15 març 2026 \ 13:00 - 14:30
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Maridatge Fermentat² – Lambicus & Ferment Project
      Maridatge Fermentat² – Lambicus & Ferment Project
      35,00€
      15 març 2026 \ 15:00 - 17:00
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Workshop: Comença a fermentar a casa – Kefirko – SOLD OUT!
      Workshop: Comença a fermentar a casa – Kefirko – SOLD OUT!
      0,00€
      15 març 2026 \ 17:30 - 19:00
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Descobreix els ferments koreans: Makkoli i Soju
      Descobreix els ferments koreans: Makkoli i Soju
      16,50€
      15 març 2026 \ 19:30 - 21:00
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Noves formulacions aplicades a fermentacions contemporànies – Eneko Izkue
      Noves formulacions aplicades a fermentacions contemporànies – Eneko Izkue
      5,00€
      16 març 2026 \ 11:00 - 12:30
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Garum tradicional VS Koji VS Enzims – José de la Rosa&Töufood
      Garum tradicional VS Koji VS Enzims – José de la Rosa&Töufood
      5,00€
      16 març 2026 \ 13:00 - 15:00
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
      Comença a fermentar: Instrumental & Tècniques – Ferment Project
      Comença a fermentar: Instrumental & Tècniques – Ferment Project
      5,00€
      16 març 2026 \ 15:30 - 17:00
      Nau Bostik – Sala Gastrocultura Mediterránea- Töufood
      more info
        Reserva activitats

        Speakers
        Tickets Online 

        El festival

        Horaris
        Ubicació & Venue

        #side-panel.side-panel {max-width: 460px;margin: 100px 0px 0px 0px;}#side-panel.side-panel {max-width: 460px;margin: 100px 0px 0px 0px;}#side-panel.side-panel .side-panel_sidebar {background-color: #FFFFFF;}